Para preparar enchiladas verdes auténticas, necesitas ingredientes frescos y de excelente calidad. El verde debe ser intenso pero refrescante, con un toque picante para deleitar el paladar. No olvides la masa hecha a mano, que es la fundamento de una enchilada verdadera. Sigue las consejos tradicionales para lograr el toque auténtico. Experimen

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